| Pour vous mettre en appétit et en espérant vous voir venir les goûter chez nous, nous vous proposerons ici régulièrement les recettes de nos fameuses spécialités. Ingrédients pour 4 personnes:
Faire une tombée d'oignons Dessaler la morue 24h dans de l'eau Effiler la morue Faire revenir les pommes allumettes dans l'huile d'olive, ajouter les émincés de morue et les oeufs battus en remuant comme une omelette. Servir avec une effeuillée de persil Astuce: Pour que la morue soit meilleure, faire dessaler 12h dans de l'eau et 12h dans le lait |